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改造完成,60家餐饮店“清爽”多了

时间:2021-04-14 13:51:33     来源:上海嘉定     查看: 105

       以前我和老伴经常闻到油烟味,饭店排出来的烟都是黑的!改造完,现在排出来的像蒸汽一样,也没啥味道,感觉好多了。”家住前曹路附近的居民王阿婆说。

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近日,为期两个多月的徐行镇曹王集镇商铺油污排放体系改造工程基本完工,涉及前曹路、曹王路、思源路、开源路沿街餐饮商铺共计61家,改造内容包括安装油烟分离器、油水分离器等设施,设置格栅井及污水纳管等,有效解决了餐饮业污染问题。

小嘉在曹王路看到,饭店后厨的油烟机上都已安装了长条型的金属油烟分离器,并按照规模大小,在后厨外围的地面上单独或者几家一起配置了油水分离器。据了解,油水分离器只需几分钟时间,就能让餐饮油污水中的油和污水完全分离。

“在没装油水分离器之前,我们这里每隔一周就要清理一次下水管道,若不及时清理,油污就会倒灌到地面。”曹王路上某饭店负责人沈先生说,现在油水分离后的污水将通过格栅井排到污水管网内,饭店定时对分离器内的油脂进行清理打捞,并交由清运保洁公司统一处理,饭店环境也有了改善。

目前,曹王集镇上的全部餐饮商铺已被纳入到市政污水管网中,另外,曹王集镇还专门修建了5座大型的油水分离器,进行二次过滤,确保油水不被混排到污水管道内。

此前,由于曹王集镇的小型餐饮行业较为集中,存在部分餐饮店铺油污排放不达标以及厨房油烟直排等情况,不仅影响周边居民的生活,也破坏了集镇区域的水体环境。为此,徐行镇多次组织联合执法与整治,但问题始终得不到彻底解决。“经过镇各职能部门多次联合商讨,此次我们从店铺排放源头进行改造,这样油烟、污水乱排乱放的问题就能得到根本解决。”曹王居委党支部副书记张强说。

改造期间,曹王居委落实专人对各家餐饮店铺的油污改造过程进行监督,要求商家未完成改造前,不得自行开门营业。目前除一家小餐饮店主还未从老家回来,其余60户小餐饮均已改造完成。