中国好邻居！一锅红烧肉引发火情，这位八旬大爷是模子！

8月31日中午，安亭镇春盛苑小区78号楼103室突发火灾，消防部门赶到现场后发现明火已被扑灭，除了厨房墙壁、房顶及部分电器被烧毁外，没有人员伤亡。灭火的人，原来是邻居一位八旬老人。

张志成今年80岁高龄，住在78号楼的3楼。当天中午11点50分左右，刚吃好中饭的张志成正准备午休，突然闻到一股焦糊味。起初他以为是谁家的菜烧糊了，但随着味道愈发浓烈，张志成确定：一定是哪里着火了！他来到窗口一看，滚滚黑烟正从一楼厨房冒出。

张志成赶忙带着老伴一道下楼去敲一楼邻居的门，却无人回应。两家人平日里来往频繁，张志成判断这个时间，一楼的老两口一定是在社区活动室里。社区共有两处活动室，为了能尽快找到人开门灭火，两位老人兵分两路，分头去找。

张志成率先找到了一楼邻居叶春华的妻子石丽娟。开门后，张志成没有急于进门，而是跑到三楼楼道提了两个灭火器下来，熟练打开后立即进行灭火，很快便扑灭了火情。

原来，叶春华和妻子在灶台上烧了一锅红烧肉，出门活动时却忘了关火，引发了火情。“我一阵后怕，如果火势蔓延出来那就不得了了，多亏老张反应迅速。”叶春华庆幸地说。

据了解，春盛苑社区给每幢居民楼都配备了消防设施，同时定期举办消防演练活动，带领社区居民学习如何使用消防设备。这次张志成能第一时间处置火情，平日里积攒的消防知识帮了大忙，“我年纪虽然很大了，但是我一点都不慌，看到起火我就想到一定要用灭火器灭火。”

消防部门提醒，出门前一定要注意检查厨房设备是否关闭。发生火情时，除了第一时间报警求救，也要学会合理自救，二者可并列进行。