古诗、青团，让这个传统节日更清明！(图文)

@嘉定的小伙伴们，大家知道吗？清明是个特殊的日子，它既是二十四节气之一，又是法定节假日，融自然与人文为一体，还被称为祭祖节、三月节。与春节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。今年，新成路街道推出了“清明那些事”主题活动，快跟小嘉一起去看看吧~

今年，新成路街道推出了以清明为主题的《跟着小新姐姐学古诗》，邀请6名新成小囡一起学习唐朝诗人杜牧的《清明》和宋朝朱熹的《春日》，感受不同朝代的传统文化。

清明节习俗与寒食节一般无二，其中最重要的习俗便是禁烟冷食，在这个习俗上衍生出来各种美食，其中有寒食粥、寒食面、枣饼、春酒等等。

在江南一带，人们会专门制作青团。味美香甜，色泽嫩绿的青团，象征着春天的蓬勃景象。

新成路街道邀请烘焙达人王阿姨手把手教学，让年轻人亲手体验制作青团的过程。

传统青团是将艾草等野菜混合石灰蒸烂，再揉入糯米粉中，使团面呈现碧绿色，但今天王阿姨教学的青团则有了新的做法，用抹茶粉代替了艾草，既保留了传统食品的外貌，又迎合了现代人的口味，满足了现代人健康需求。